L’occasion de réunir les professionnels de la filière et ses parties prenantes pour travailler ensemble à l’accélération de la feuille de route des Légumiers de demain, la démarche RSE de la filière, autour des enjeux clés : souveraineté alimentaire, attractivité des métiers, rémunération, ressource en eau, adaptation au changement climatique, décarbonation, biodiversité, outils d’aide à la décision…
14/06/2024
Les Français le disent : les légumes en conserve et surgelés sont de plus en plus présents dans leur quotidien. Voici l’un des constats de la récente ...
24/07/2024
UNILET vient de publier son rapport d’activité pour la campagne 2023-2024 : véritable document de référence pour tous les acteurs de la filière des légumes en conserve ...
05/07/2024
L’engagement responsable de la filière reconnu Les Français sont conscients des engagements de la filière, notamment concernant le respect de la réglementation européenne et française (72 ...
27/06/2024
Des cultures soumises aux aléas climatiques Après une année 2022 difficile pour les cultures, malmenées par la sécheresse, les conditions climatiques de 2023 ont été globalement ...
25/06/2024
Les Français le disent : les légumes en conserve et surgelés sont de plus en plus présents dans leur quotidien. Voici l’un des constats de la récente ...
L’interprofession est née en 1961 de la volonté des producteurs et des transformateurs de la filière des petits pois en conserve qui créent UNILEC (Union Nationale Interprofessionnelle des Légumes de Conserve).
Dès les années 70, ses compétences s’élargissent à d’autres légumes puis, en 1990, aux légumes surgelés. Elle prend alors le nom d’UNILET (Union Nationale Interprofessionnelle des légumes transformés).
Chiffres clés
10000
Emplois directs
74300
Ha de surfaces cultivées, soit 1/3 des surfaces de légumes cultivés en France
1,3
Milliard de chiffre d’affaires
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Lancé en 2024, le projet 1er DECCLIC ambitionne de développer des méthodes de désherbage innovantes et durables pour ces cultures, permettant de faire face aux potentiels retraits d’herbicides décidés au niveau européen.
Ce projet multi partenarial concerne les cultures légumières destinées à la transformation, ainsi que les cultures spécialisées de plein champ (légumineuses, pomme de terre, pavot médicinal), intégrées dans les assolements de grandes cultures, qui se distinguent par leurs exigences élevées en matière de qualité du fait de leurs débouchés : alimentation humaine ou usage médical.
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Au sein du pôle Économie sous l’encadrement de la responsable des Etudes et de la RSE, vous participez à l’élaboration, le suivi et la valorisation des études économiques de la filière.
Paris