Le 19 novembre dernier, les représentants de la filière ont retrouvé les journalistes pour échanger sur l’actualité des légumes en conserve et surgelés :
17/02/2022
Conformément à la loi « EGAlim », UNILET élabore et diffuse les indicateurs économiques utilisables dans les négociations commerciales par les opérateurs de la filière des légumes en conserve et surgelés.
14/04/2022
Après avoir atteint des niveaux de ventes historiques en 2020, la consommation des ménages en matière de légumes en conserve et surgelés se replie naturellement en 2021, avec le retour à la vie « normale », la fin des confinements, la reprise en présentiel du travail et des cours ainsi que la réouverture des restaurants. Bref, en 2021, c’est le retour des repas pris hors de chez soi !
24/03/2022
Le bilan hydrique en ligne Irré-LIS®, qui permet de piloter l’irrigation à la parcelle, vient d’intégrer deux cultures légumières : le haricot et l’épinard.
17/03/2022
Les professionnels réunis au sein d’UNILET ont décidé en décembre 2020, d’inscrire la filière dans une démarche de Responsabilité Sociétale.
L’interprofession est née en 1961 de la volonté des producteurs et des transformateurs de la filière des petits pois en conserve qui créent UNILEC (Union Nationale Interprofessionnelle des Légumes de Conserve).
Dès les années 70, ses compétences s’élargissent à d’autres légumes puis, en 1990, aux légumes surgelés. Elle prend alors le nom d’UNILET (Union Nationale Interprofessionnelle des légumes transformés).
Chiffres clés
10000
Emplois directs
70200
Ha de surfaces cultivées, soit 1/3 des surfaces de légumes cultivés en France
1,3
Milliard de chiffre d’affaires
Retrouvez toute la documentation de la filière, les publications de l’UNILET en accès libre, ou bien proposées à la vente.
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Mon petit légumady est un kit d’animations sensorielles conçu pour les animateurs et enseignants des écoles primaires.
Cet outil vise à faire découvrir les légumes de façon ludique et à aiguiser la curiosité des enfants. Il leur permet de mettre en place des activités (41 au total) de 10 à 15 minutes pendant lesquelles les élèves vont (re) découvrir les légumes sous toutes leurs formes : crus, cuits, frais, en conserve ou surgelés.
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Pour mettre en œuvre la stratégie d’amélioration des pratiques culturales et de transition agro-écologique, vous serez amené.e à travailler au sein de notre équipe de Dury-Les-Amiens en tant que Chargé.e de missions pour : Animer le réseau régional de suivi sanitaire des cultures légumières, analyser et restituer les enquêtes sur les pratiques culturales en production de légumes, participer à l’élaboration d’un Guide de protection des cultures légumières
Dury-les-Amiens, Hauts de France
Pour mettre en œuvre la stratégie d’amélioration des pratiques culturales et de transition agro-écologique, vous serez amené.e à travailler au sein de notre équipe de Dury-Les-Amiens en tant que responsable d’essais sur légumes de plein champ.
Hauts-de-France, 80480 Dury
